¿Qué es la lonchera saludable?

Una lonchera saludable en mi opinión es aquella que está compuesta por alimentos con un alto valor nutritivo y cuyo consumo permite que los niños y niñas tengan un mejor rendimiento en la escuela. Una lonchera nutritiva también les ayuda a recuperar sus energías para realizar diferentes actividades, como jugar, estudiar, practicar deportes, atender a la clase, etc. Además una lonchera saludable debe contener alimentos ricos en nutrientes como frutas, verduras, proteínas magras (pollo, carne, pescado) y granos completos. Elegir alimentos bajos en grasas saturadas, sodio y azúcares añadidos, proporciona al cuerpo la energía suficiente que necesita para mantenerse activo y concentrado durante todo el día. 

Segun el autor es recomendable que los niños escojan adecuadamente su lonchera saludable.



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¡MUCHAS IDEAS DE LONCHERAS NUTRITIVAS PARA TI!

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En YouTube existen diversas recetas de loncheras nutritivas, he visto muchos videos muy buenos del tema, aquí te mostraré los que mas me gustaron, recuerda siempre hacerlas lo más vistosas posible, sobre todo si tus niños son inapetentes, trata de que les guste lo que ven con tappers de su color favorito, recipientes que sean de su agrado, pero no te dejes llevar por las modas, ni pongas en riesgo la salud de tus hijos, si tus niños son pequeños no les pongas tenedores muy pequeños que pueden causar asfixia, por el contrario si tus niños saben que eso no se mete a la boca, ponle el lado divertido sin exponerlos y utilízalos en todas sus formas!. :)
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RECETA: Tartaleta de alcachofa, 1 plátano y agua.

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 RECETA DE LONCHERA SALUDABLE Tartaleta de alcachofa, 1 plátano y agua. Ingredientes: 100 gramos de masa brisa o quebrada 20 gramos de harina sin preparar 3 gramos de sal 100 gramos de corazón de alcachofa cocida y picada 30 gramos de queso fresco 60 mililitros de leche evaporada Preparación: Con la ayuda de un rodillo, estira la masa brisa y acomódala en moldes de tartaletas.  Licua la alcachofa, la harina, la leche y la sal hasta que adquieran una consistencia cremosa y compacta.  Rellena las tartaletas con esta mezcla y espolvorear con virutas de queso fresco. Acomódalas en una bandeja para hornear.  Hornea por diez minutos a 175°C.  Retira y deja enfriar antes de servir.
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CONSECUENCIAS POR UNA MALA ALIMENTACIÓN

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La mala alimentación perjudica la salud de los niños en todo el mundo,  advierte UNICEF. Una mala alimentación en los niños puede ser muy perjudicial para su salud. Para su desarrollo el niño necesita estar bien alimentado, cumpliendo con un requerimiento diario de proteínas, carbohidratos, y aminoácidos, la falta de estos pueden producir  inapetencia, fatiga y falta de energía, lo que ocasiona desconcentración, bajo rendimiento escolar, exceso de sueño y bajo nivel de respuesta en las actividades físicas y mentales . También podría ocasionarle daños en sus órganos internos, por ejemplo tener el hígado graso, que debido al consumo excesivo de comida chatarra cada vez aumentan más casos de este mal en niños pequeños. Es importante que los padres estén alertas y prioricen la buena alimentación de sus hijos, ya que ellos son quienes deben enseñar con el ejemplo. Algunas de las consecuencias por una mala alimentación en niños son: Debilidad muscular Por la falta de consu...
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